منتدى شباب العرب
مرحبا بك في منتدى شباب العرب
لتتمكن من
الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل
الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك
لإنشائه في بضع توني

طاجين اللحم والحمص بالكزبرة 984495496
طاجين اللحم والحمص بالكزبرة 2620290309

منتدى شباب العرب
مرحبا بك في منتدى شباب العرب
لتتمكن من
الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل
الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك
لإنشائه في بضع توني

طاجين اللحم والحمص بالكزبرة 984495496
طاجين اللحم والحمص بالكزبرة 2620290309

منتدى شباب العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى شباب العرب

| الوظائف | التعارف | دردشة | الدين | التغذية | الصحة| صور| الرياضة | الطرائف | النكت | ألعاب | الإنترنت |قضايا أدم وحواء | الروايات | القصص | الأنمي |أناشيد الاسلامية |
 
الرئيسيةخدماتأحدث الصورالتسجيلدخول
إعلانات

 

 طاجين اللحم والحمص بالكزبرة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ليلى
مشرفة ركن قضايا آدم و حواء
مشرفة ركن قضايا آدم و حواء
ليلى


عدد الرسائل : 141
نقاط التميز : 621
انثى

طاجين اللحم والحمص بالكزبرة Empty
مُساهمةموضوع: طاجين اللحم والحمص بالكزبرة   طاجين اللحم والحمص بالكزبرة Emptyالخميس 14 أبريل - 7:12:51

طاجين اللحم والحمص بالكزبرة

المقادير :

لحم بالعظم ويفضل الريش
بصل مقطع جوانح
4 حبات فلفل حار
2 كوب حمص مسلوق
3 م ط كزبرة مفرومة
1\2 كوب ماء
2 م ط زيت زيتون


تتبيلة اللحم :

1\2
كوب صلصة الباربكيو بالعسل - علبة صلصة الطماطم - م ط زيت زيتون - م ط
فلفل اسود - م ط كمون مطحون - ملح - 1\2 م ط بابريكا - 1\2 م ط كزبرة
مطحونة





الطريقة :

نفرش البصل بقاع الطاجين ونرشه بالزيت ..

طاجين اللحم والحمص بالكزبرة Edfbe1afcf9246bb0d40eb4d8027d90f

ندهن اللحم بخلطة التتبيلة ..

طاجين اللحم والحمص بالكزبرة 872488f88d1b2db54d55bc8bba2fad1b

نضع اللحم ونصفه فوق البصل ونرشه بالكزبرة ..

طاجين اللحم والحمص بالكزبرة 2823f4797102ce1a1aec05359cc16dd9

نضع قرون الفلفل الحار والحمص فوق اللحم ..

طاجين اللحم والحمص بالكزبرة Bf62768ca46b6c3b5bea9515d1a1fc45

نرش الماي عليهم ونغلق الطاجين وندخله الفرن على حرارة 200 لمدة 45 دقيقة ..

طاجين اللحم والحمص بالكزبرة 470e7a4f017a5476afb7eeb3f8b96f9b
وهذا شكله بعد ما مرور الوقت ..

طاجين اللحم والحمص بالكزبرة Fa14d4fe2f19414de3ebd9f63d5c0169

نفتح الطاجين مدة 15 دقيقة عشان يحمر اللحم ..

طاجين اللحم والحمص بالكزبرة 2ca65f58e35d9ad45bf7f3ae5cfd08f1

طاجين اللحم والحمص بالكزبرة 88ae6372cfdc5df69a976e893f4d554b
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حميد
عضو متألق
عضو متألق
avatar


عدد الرسائل : 65
نقاط التميز : 135

طاجين اللحم والحمص بالكزبرة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين اللحم والحمص بالكزبرة   طاجين اللحم والحمص بالكزبرة Emptyالجمعة 22 أبريل - 14:05:56

جزاك الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طاجين اللحم والحمص بالكزبرة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شباب العرب  :: منتدى الصحة :: قسم التغذية ومحافظة على الصحة-
انتقل الى: